Советы по украшению новогоднего стола и дома

• 

• 

Скоро-скоро-скоро нам предстоит ставить елку, украшать дом и делать на новогоднем столе не только вкусно, но и красиво. Мы решили собрать несколько идей по новогоднему и рождественскому декору, какие понравились нам больше всего, и поделиться с вами. Разделим радостное праздничное предвкушение.

“Морозко”. Стиль русской сказки. Он подразумевает:

• высокую живую или очень похожую на живую искусственную елку
• множество развешанных по дому игрушек в виде сосулек и заснеженных шишек — зимний лес
• русские Дед Мороз (не Санта Клаус) и Снегурочка с косой и в кокошнике под елкой
• игрушки в виде куколок в русских костюмах, шарики нежных неярких цветов
• пряники-козули и пряники-звезды с белой глазурью на елке
• гирлянды-флажки с елками, снеговиками, лесными зверюшками, открытками Елизаветы Бем
• вышитая льняная скатерть и такие же салфетки
• праздничное чаепитие с самоваром
• а на столе — блюда русского Рождества, ведь Новый Год в старину не был важным праздником. Например, гусь с капустой и яблоками, холодец, овсяные блины (“овсянцы”) на топленом масле, кулебяка, традиционные соленья и квашенья, горячий сбитень алкогольный и безалкогольный, сытные и сладкие открытые пироги-калитки и те самые пряники-козули

“Jingle Bells”. Стиль американского Рождества. Он подразумевает:

• красно-бело-зеленую гамму декора
• небольшую елку, украшенную в той же гамме, с полосатыми карамельными тростями
• рождественские венки с остролистом
• рождественские носки по числу семьи и гостей для сладких подарков
• камин или его имитацию. Можно просто поставить соответствующий фон на мониторе компьютера
• множество светящихся красно-бело-зеленых гирлянд
• белая скатерть, красно-зеленые салфетки, красные бокалы
• а на столе — индейка с клюквенным соусом и овощным пюре, картофельный салат с яйцами и зеленью, запеченная в сметанном соусе морковь или брюссельская капуста, яблочный пирог с корицей на песочном тесте, который подается со взбитыми сливками или мороженым, традиционный яично-алкогольный коктейль Egg Nog (для детей есть безалкогольный вариант, похожий на наш гоголь-моголь)

• 

• 

• 

“Хюгге”. Скандинавский стиль. Он подразумевает:

• много белого цвета
• много живых или электрических свечей, белых, зеленых, коричневых
• камин или его имитацию
• гирлянды теплых бело-желтых огоньков
• венки из лозы и хвои, украшенные красными ягодами, шишками, палочками корицы, сушеными кружками апельсина
• самодельные бумажные звезды
• мягкие елочные игрушки
• льняная серая скатерть в деревенском стиле, мягкие подушки на стульях
• а на столе — несколько видов селедки в разных соусах, копченый лосось, свекольный салат, запеченный окорок, сладкая рисовая каша, похожая даже на пудинг, с вишневым соусом, корицей, взбитыми сливками, и знаменитый рождественский кекс или штоллен

“Ностальгия”. Советский стиль. Он подразумевает:

• живую или очень похожую на живую елку, украшенную стеклянными игрушками, блестящим дождиком, гирляндами, со звездой или шпилем на макушке
• Дед Мороз и Снегурочка под елкой, такие же, как и в русском варианте
• подарки для всех под елкой
• гирлянды-флажки с открытками Сергея Зарубина
• гирлянды-снежинки, в том числе самодельные
• непременную хрустальную вазу с мандаринами и вторую — с конфетами в обертках (трюфели, “Белочка”, “Красная Москва”)
• а на столе — оливье, селедка под шубой, бутерброды с икрой, красной рыбой и килькой, фаршированные яйца, салат из печени трески, заливная рыба, тушеное мясо с картофелем и “Наполеон”, торт “Прага”, или порционный десерт из чернослива и грецких орехов со сметаной

Разумеется, комбинировать все эти варианты можно до бесконечности, вырабатывая свой стиль. Главное — чтобы он радовал вас.

Подготовиться к Новому Году вам помогут магазины ТЦ “Таганка”.