Новый год в феврале. Традиции и кухня китайского праздника

• 

• 

• 

Новый год в Китае называется Чунь Цзэ — Праздник Весны. Это самый торжественный и весёлый праздник. В первый день первого месяца по лунному календарю повсюду вешают гирлянды фонариков, гремят хлопушки и фейерверки. В это время в семье должны все собраться вместе, украсить дом, подготовить новогодний стол, очень важно навестить близких друзей и родственников.

Древние китайцы, отмечая Новый год, желали богатого урожая потому что это было самым главным и празднование в честь богатого урожая от весенних посевов начиналось так что народ готовил угощение к столу и делал новое вино

все собирались вместе за вкусным ужином и отдыхали радовались сбрасывали накопившуюся за год усталость За тысячи лет празднование стало ещё ярче, современное общество упростило некоторые новогодние традиции, но всё ещё китайцы любят, чтобы Новый год был встречен в кругу семьи, и многие из традиций обязательно исполняют, чтобы оставалось праздничное настроение.

Под Новый год везде расклеивают парные надписи в честь двух братьев, победивших демона. В древности люди брали пару персиковых дощечек и рисовали на них братьев иногда с тигром и вешали эти дощечки по двум сторонам главного входа в дом, чтобы нечисть не осмеливалась зайти внутрь.

Новый год не обходится без красивого образа дракона. Танец дракона это не просто развлечение, значит крайне много. Это молитва о богатом урожае и раньше с помощью такого танца дракона просили, чтобы в новом году погода была благоприятной и вовремя шли дожди, в то же самое время не было такого, что посевы залило и урожай был богатым.

Танец дракона он всегда очень популярен, очень любят тех танцоров которые с ним приходят и за день часто им приходится исполнять этот танец  много раз и когда танец дракона совсем заканчивается вот эту голову и хвост сжигают, а тело оставляют чтобы использовать на следующий год.

Драконы бывают тряпичными, бумажными, огненными, травяными, цветочными. Есть очень много вариантов исполнения танца; пьяный дракон, дракон из листьев бамбука, из цветов лотоса, ползущий по земле, из семи секций, дракон с большой головой.

Еще одна интересная китайская традиция это дарить детям деньги в красном конверте. Это самое ожидаемое для них событие нового года. В древности это было 100 нанизанных на красную нитку медных монет, которые символизировали 100 лет жизни.

Сейчас это бумажные купюры, упакованные в красный конверт, и поэтому этот подарок так и называется Хунбао, красный конверт. Количество купюр в конверте обязательно должно быть четным, это символизирует гармонию и удачу.  Когда дарят, говорят «мир и спокойствие» из года в год или просто желают счастья. Считали так, что если пожелать ребёнку много хорошего, то он обязательно встретит удачу в новом году. Однако не принято дарить детям очень большие суммы, чтобы не привить дурную привычку, тратить деньги

Во время Нового года во всех домах наклеивают на окна не только надпись, связанную с первым днём весны, но и иероглиф «Счастье».

И именно этот иероглиф должен быть перевернут. Это связано с тем, что фраза «счастье перевернулось» на китайском звучит похоже на такую же фразу «счастье пришло».

ТЦ Таганка приглашает вас за покупками к Китайскому Новому году и другим праздникам.

• 

•