Уютная атмосфера.

Любой из нас слышал этот милый совет: «Устраивайтесь поудобнее». Но мы почему-то следуем ему в чужих домах: в гостиницах, на базах отдыха, в гостевых домиках. А что мешает нам «устроиться поудобнее» в своем собственном доме? Ведь за окном зима, и в наши непростые времена мы проводим в своем жилище даже несколько больше времени, чем хотелось бы. Как сделать это время наполненным комфортом и благополучием, покоем и радостью?

Самые крупные специалисты в этом вопросе – датчане. Своими «согревающими сердце уроками хюгге» они завоевали всемирное призвание и уважение. А почему бы нам не перенести их несложные советы в мир своего дома?

 Создаем уютную атмосферу дома. Комфортно — это не всегда богато. Комфортным, удобным и милым сердцу, как раз легче сделать небольшой домик или скромную по размерам квартиру. Что сделает дом твоим, предназначенным для неспешной жизни и желанного творчества?

Создайте уютный уголок, где вы сможете притаиться, завернувшись в плед, вооружившись против тоскливых мыслей книгой, блокнотом и чашкой любимого напитка. Это может быть не только классический диван, покрытый пушистым покрывалом, но и заваленный подушками и пледами подоконник. Пледы, покрывала, подушки могут быть шерстяными и флисовыми, твидовыми и хлопковыми. Главное — теплыми и приятными наощупь. Пушистый текстиль создает атмосферу добрых детских воспоминаний и помогает быстрее расслабиться после долгого, напряженного рабочего дня. Можно положить на пол или на подоконник пушистые шкуры овец или оленей, ведь наши предки охотники и животноводы знали толк в отдыхе.  Не забудьте про источник мягкого теплого света.

Если вы фанат открытого огня – подарите себе камин. Разожгите его в загородном доме. Купите электрокамин. Включите изображение горящего камина с потрескивающими поленьями на любимом компьютере – пусть поработает камином. Он не требует гостей и застольной беседы, он помогает наслаждаться одиночеством, ни с чем не сравнимым ощущением тепла и уюта, или проводить время с самыми родными и близкими.

Вещи, которые нас окружают должны не только прилично выглядеть, нередко очень важны тактильные ощущения. Стекло, сталь и пластик легко мыть, но проведите по ним руками — и никаких эмоций не возникнет. Погладьте деревянный стол, прижмите к щеке керамическую кружку, погрузите пальцы в пушистый мех… Эти текстуры обязательно разбудят неведомую энергию. Нам хорошо. Это наш мир. Он живет для нас и вместе с нами.

• 

• 

А еще мы можем подлить жизнь этих вещей. Нарядное слово «винтаж» позволит не торопиться на помойку, разбирая вещи, доставшиеся от мам и бабушек. Яркие вышивки на скатерти и вязаные кружевные салфетки, деревянные елочные игрушки и резные скамеечки для ног. Вещи «с историей» можно купить в магазине или на блошином рынке, но почему мы так безжалостны, разбирая собственные кладовки, чердаки и антресоли? Чай из самовара – это дачное хюгге, а кружева и вышивки можно легко обновить: выстирать, накрахмалить, собрать в панно или покрывало.  Мир вещей вашего дома будет еще ярче и уникальнее.

Домашнее бытие не располагает к особому вниманию к одежде. Пусть отдохнут в шкафу или гадеробной нарядные и деловые костюмы – они слишком стягивают, загоняют в рамки, не позволяют расслабиться. Кэжуал стиль недавно держал очередную полную и безоговорочную победу в мире высокой моды. Домашняя одежда как раз такая. Главные ее признаки – удобство и незамысловатость. Хотите одеваться в стиле хюгге? Купите себе свитер и шерстяные носки. Теплом и уютом должно веять от каждой детали вашей одежды. Стильные и непринужденные датчане и для работы выберут сочетание футболки и свитера со спортивным пиджаком, а уж дома – сам бог велел быть лаконичным. Однако некоторые правила датский стиль диктует.

Обязательный элемент датского гардероба – шарф. Мы тоже очень северные люди. И традиция прятаться в шарф почти круглый год так близка и понятна нашему сердцу и нашей шее. Чем больше шарфов в нашем гардеробе, тем лучше мы готовы к любым переменам погоды и настроения.

Свитер тоже наше всё. Он создает тот самый объемный стильный верх, без которого одежда не бывает уютной. Джемпер или пуловер ручной вязки может быть большим, но не в коем случае не должен выглядеть мешковатым, – иначе его продует, и вы замерзнете, а это уже совсем не хюгге. Мы точно знаем, что одежда должна спасать от холода – это ее главное назначение (наивные южане часто думают иначе). Домашняя одежда, как и уличная, может быть многослойной.  Тогда в нее удобнее будет кутаться. В крайнем случае завернемся в шарф… или в плед.

Вам стало зябко? Неуютно? Зажгите свечи. В течение осени и зимы их можно зажигать почти каждый день, а не только в новогодние каникулы. Свечи создают ту самую сказочно-неповторимую атмосферу счастливого забытья и эмоционального тепла.  Чтобы почувствовать себя довольным, не нужно покупать свечной заводик, достаточно небольшого запаса свечей разной формы и с разными запахами.

Настроение создается запахами. Как часто мы забываем об этой простой истине именно в своем доме. Один из самых приятных для человека запахов – это запах дерева. В вашем доме, возможно, очень не хватает вещей, сделанных из дерева. Конечно, кухня из массива дуба прекрасна, но деревянные детские игрушки, подсвечники, подставки куда милей сердцу, а трогать и гладить их вы будете куда чаще.

Но деревом, как говорится, сыт не будешь. Три четверти датчан (крупных специалистов по хюгге) первым признаком своего чудесного стиля считают не свечи, а горячие напитки. Нет, они, конечно, могут выпить чаю, угостятся чашечкой горячего шоколада, сварят для любимых гостей глинтвейн, но вне конкуренции уже много лет остается кофе. Подлинный датчанин либо заказывает кофе, либо предлагает его собеседнику, либо прихлёбывает сам. Согласитесь, что день, прожитый без чашечки кофе, и мы вряд ли посчитаем удачным. А если вы работаете столько, что и кофе глотнуть некогда, возможно, стоит задуматься о смене деятельности. Домашний, неторопливый уютный мир, конечно, станет более полноценным, если ваши руки согревает чашечка ароматного кофе, а ноздри улавливают тончайшие нотки любимых кофейных ароматов. «Живите сегодня так, как будто завтра не будет кофе» — под таким девизом можно учиться наслаждению жизнью. И она будет дивно благоухать.

 Конечно, мы прекрасно знаем заповеди здорового образа жизни: много овощей – мало сладкого. И очень важное правило тарелки честно соблюдали всю неделю. И мимо любимой кондитерской проходили, отвернувшись и зажав нос платком, чтобы не соблазниться ароматом и устоять перед соблазном. Но ведь сегодня выходной! И теплая ароматная домашняя жизнь для многих немыслима без сладкого. Помните дивный торт из старого фильма про трех толстяков? Если совсем ничего себе не позволять, он будет сниться каждую ночь, и в конце концов, чтобы избавиться от наваждения, вы купите в кондитерской и съедите что-нибудь очень большое. Это будет очень вкусно, но совсем неполезно, и приведет к печальным последствиям. Так не надо. А как надо? Понемножку. Чуть-чуть. По одной хорошей шоколадной конфете в день. Жить с удовольствием – это баловать себя любимого и других любимых. Но делать это можно без русского размаха. Включите европейское изящество и скандинавскую скромность. Вместо большого торта купите маленький, или небольшое пирожное (одно), или птифур (ладно, два птифура). Ребенка тоже нужно приучить к умеренности. Рассказал маме таблицу умножения – получи любимую конфету. Одну. Но каждый день. Такие вкусные ритуалы укрепляют семьи, берегут фигуру и развивают память.

Ещё одним неотъемлемым признаком счастливого бытия для большинства людей является запах выпечки. Пирожное и печенье можно купить. Торт заказать в кондитерской. Но булочки и пироги любой человек может испечь сам. Слухи о том, что тесто зверски прилипает к рукам и вечно норовит убежать из кастрюльки, сильно преувеличены. Их распускают люди, никогда не получавшие удовольствия от рождения кулинарных шедевров. Если это ваш первый подобный опыт, не пытайтесь купить сразу целый мешок муки и испечь груду пирогов, угостив всю улицу. Прелесть домашней еды — в ее уникальности. Первый пирог может быть совсем небольшим, а начинкой вполне послужат обычный самодельный джем или размороженные ягоды. Живое, теплое, растворенное на молоке и растущее на дрожжах тесто – само по себе чудо. Оно увеличивается в размерах, пыхтит, легко обминается и настырно поднимается опять. В духовке оно мгновенно вырастает, твердеет, покрывается хрустящей румяной корочкой. Общение с булочками, пирожками, ватрушечками погружает нас в воспоминания о самых светлых детских днях и чудесных юношеских мечтах. Пироги творят, месят и лепят всей семьей, и нередко процесс этот объединяет членов семьи не меньше, чем совместное поедание лакомства. Запах свежей выпечки – самый умиротворяющий и домашний запах в мире. Результат домашних экспериментов с тестом может быть не самым изящным внешне, но вкус и аромат – вне конкуренции.

Соблазнительными ароматами наполняет наш дом не только выпечка. Любая домашняя еда, приготовленные вдумчиво, неторопливо, с любовью – двойное наслаждение жизнью. Чем больше времени вы тратите на готовку, тем дольше предвкушаете наслаждение пищей. Томление, тушение, запекание требуют времени, порой не один час, и в будни нам вечно некогда. А вот наши предки знали в этом толк – именно так готовили в русской печи. Сегодня у нас выходной, мы никуда не торопимся.  А значит, можем восстановить их дивные рецепты, да и европейскими не стоит пренебрегать. Мы ведь не хватаем бутерброд на бегу, а наслаждаемся неспешным течением нашей неповторимой жизни. Ароматами шкиперского рагу или свиных щек, тушеных в темном пиве. Наслаждаемся неторопливой едой в своем уютном доме, общением с самыми близкими людьми, дорогими сердцу воспоминаниями.

Правильную атмосферу и ощущение домашнего тепла нельзя купить. Чем наряднее интерьер и причудливее дизайн, тем меньше они греют душу. Настроение можно создать, подарить, им можно поделиться. Первым и очень простым шагом на пути к этому может стать семейный альбом. Наши предки хранили важные письма, а в значимые дни наряжались в лучшую одежду и отправлялись к мастеру в фотоателье, чтобы сделать семейную фотографию. Потом ее распечатывали в 10 экземплярах и рассылали в подарок родственникам, чтобы поддержать родственные связи. Мы останавливаем мгновения так часто, что разучились ценить фото и любоваться ими. Многие люди бегут по жизни торопливо, никогда не пересматривают своих снимков. Почему? А ведь сейчас, зимой, никто не мешает нам неспешно просмотреть все отснятое летом, еще раз пережить самые счастливые минуты года. Подарить себе теплые воспоминания, сохранить их для самых близких. А еще фото можно распечатать (да-да фотоателье существуют и сегодня, и там все еще можно сделать семейный портрет и прекрасную профессиональную фотографию). Их можно развесить на стены в деревянных рамках или поместить в семейный фотоальбом. От него пахнет лесом и земляникой, морем и свежей рыбой, дымом костра и приключениями. Ваши дорогие воспоминания станут предметными, они оживут, вы подарите самые добрые улыбки всем родным и друзьям. Старые фотографии в интерьере – это особый шарм. Новые фото в альбоме – особый дух вашей семьи.

Если вы хотите, чтобы в доме надолго поселился дух праздника, почаще дарите себе букет цветов. Мы почему-то мучительно ждем, когда же нам начнут дарить цветы. Тайно завидуем актерам и учителям – вот кто вечно засыпан букетами. Ворчим в душе: а от моих родственников и цветочка не дождешься, если только 8 марта… Букет живых цветов для нас символ. Знак внимания и признания, уважения и благодарности. Купить цветы себе? Зачем? За что?  А просто так. Для души. Она просит праздника. Наши предки считали, что цветы — это остаток рая на земле. Вот и окуните душу в райское блаженство. Букет живых цветов в интерьере – это единственная роскошь, которая не противоречит принципам хюгге. 

Сделать ваш дом теплым, уютным и неповторимым помогут цветы и предметы интерьера, кофе и кондитерские изделия, одежда и домашний текстиль, которые вы можете приобрести в ТЦ Таганка. 

• 

•